傳說，三明治的命名是因為18世紀英國貴族約翰·孟塔古，第四代三文治伯爵（John Montagu，4th Earl of Sandwich）；據說三明治伯爵極度喜歡玩橋牌，常常玩得廢寢忘餐，伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食，特地發明出三明治這種食物。伯爵的朋友品嚐過後大聲叫好，不過三明治伯爵倒不覺得特別，由於這種食物沒有名字，所以伯爵的朋友們將其命名為三明治，三明治也迅速流行於英國社交界；不過據說三明治伯爵顯然不太喜歡以自己的封號作食物名稱，他的伯爵領地名字來自英國肯特郡村莊三明治村，名字來源自古英語Sandwic，意思是「滿是沙子的地方」。
經過了時間與各地區的發展，發展出各式各項符合當地的飲食習慣列如：
在英國
在英國特別是北部，三明治十分常見，並且不拘形式地製作。三明治材料包括新鮮煎烤的培根和牛油。盛行的所謂BLT，是指培根、生菜和番茄三種餡料。
在蘇格蘭
這裡的三明治叫做pieces，而五月的第二個星期天是所謂的三明治週，由英國的三明治協會組織舉辦。
在美國
在美國，其他用麵包作皮的食品也被當成三明治的一種。譬如玉米粉圓餅（tortilla，墨西哥人的主食）、麵包卷（bread roll）和義大利地道麵包敖卡薩包（focaccia）。而漢堡包也是三明治的一種。不過多數英語系國家並不這麼認定。
在Bazar Blanc
我們精心研發出各種特殊口味的三明治，推薦給大家細細品嘗。
南瓜核桃培根三明治
我們採用金黃鮮香的南瓜，慢火輕燉成香甜濃郁的新鮮南瓜泥後，拌入濃醇的奶油起司以及酥脆的核桃果仁，交織成香脆濃郁的複雜滋味；再舖上煎得鹹香的培根片與青翠的美生菜，配著極富口感的特製圓麵包，一口咬下，甜、鹹、嫩、酥的不同滋味，融合成一曲美妙和諧的交響樂。
塔塔醬雞肉三明治
炸得恰到好處的雞肉，抹上我們的特調塔塔醬，同時融合酸黃瓜的酸與洋蔥的甜，讓你在品嘗炸雞的同時，仍能享受清爽的口感。
蔬果三明治 (蛋奶素)
吃膩了大魚大肉嗎？偶而換個口味，多一點蔬菜，均衡一下健康的飲食。我們的蔬果三明治，採用多種新鮮的蔬菜，配上特別挑選的麵包，絕對能讓各位不只滿足健康的取向，也能同時兼顧美味，蛋奶素也可食用喔。
辣醬牛肉三明治
特別熬煮的辣醬，初入口感覺到的是不過於嗆的中辣口味，再吃一口，不同的、多層次的辛香料味道開始慢慢地在你的口中綻放；有深度的辣醬與牛肉的焦香一起和諧共舞，是喜歡辛辣香濃的你最佳的選擇。
燻鮭魚奶油起司三明治
鮭魚的燻香，搭配濃稠微酸的奶油起司一起入口，一口咬下，獨特的燻香氣息搭配那種微酸的滋味，是享受燻鮭魚的最佳組合方式。
現在就來Bazar Blanc，就是愛吃，三明治。
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